どうも、マサトです。
40歳超えてから何の取り柄もないのに個人事業主になりました。
色々な職種を経験してきたんですが
今回は、僕の最後の勤め先だった
「飲食店」の辞め方について
世間では「ブラック」と言われてますね～。
経験したことのない人はぶっちゃけどうなの？
って思うと思います。
じゃあ、実際自分が今まで経験してて感じたのは
マジで「ブラック」でした(笑)
・拘束時間長い
・客の質が悪い（これは店によりますね）
・とにかく激務
・休み少ない
・なんか体育会系
今から考えるとホントなんでやってたんだろうって感じ。
週休2日！とか求人広告に書いてあっても
実際は売り上げの低い店の社員には与えられないのは常。
営業終了後に月4回の謎の会議。しかも深夜の2時頃まで。
もちろん残業代なんて皆無。
「みなし残業」として手当はあるけど、実際はそんな金額じゃ足りないくらい毎日残業。
あ、なんか前職の愚痴ばっかになってますね(笑)
というわけで、超簡単な「飲食店の辞め方」を紹介してるのでよければ読み進めちゃってください＾＾
なんで辞めたいのか？
で、僕がそんな飲食店から抜け出した方法は・・・
「自分の将来はこれでいいのか？」
と自問したことから始まりました。
給料はそれなりに支払われてはいたんですが、
なにしろ時間がない。
役職が上へ行けば行くほど時間がない。
こんなの楽しくないに決まってる。
まぁ、僕の場合は直属の上司や同僚との間の人間関係は別に悪くなかったんですが（むしろ良かった）
もくじ
でも、辞めたらお金の心配が・・・。
だって40オーバーのゼロスキルのおっさんが再就職してもロクなとこないし・・・。
なんてモジモジしてた時に「ある人」と出会えました。
この話については追々書いていこうと思います＾＾
そして、その人に出会えて大げさかもしれませんが人生観が180度変わりました。
お金って会社勤めじゃなくてもこんなに稼げるんだ・・・
起業って誰でもできるんだ・・・
そんな事を気づかせてくれて、稼ぎ方まで教えていもらいました。
で、それを副業で実践しつつある程度の目途ができたところで僕は悩んだ末に辞める決意をします。
さて、すべて固まったけどどうやって辞めようか？
- 退職願を出して期限を決めて辞める
- いきなり飛ぶ（音信不通にする）
まぁ、普通はこの2択ですね。
で、僕がとった行動は・・・
２ｗ
はい、社会人としてやってはならない（といわれている）方でしたｗ
とはいえ、本当は１だったんですが
飲食店（サービス業）あるあるの無駄な引き止めや
辞めるというのに謎の移動なんかを提示してきたので、
上司に「もう無理なんで今月末に飛びますねｗ」
と飛ぶ予告をして辞めちゃいました(笑)
まぁ、その飛ぶまでの間は
「社会人として考えられない」
だとか
「自分が家族ならそんなことは恥だ」
だとか
「店のことを全然考えてない」
だとか
想定内の言葉をさんざん言われましたが、
真に受けるだけ無駄なんでスルーしちゃいました。
だって、
自分の代わりなんていくらでもいるし。
自分が辞めたところで店がどうこうなるわけでもないし。
ただ、「ある人」の存在が無ければまだ飲食店で働いていたと思うとゾッとします。
結局辞めるコツは？
「辞めるという意思を固める」
ただこれだけです。
辞めたい・・・でもお店に迷惑かかるから辞められない・・・
なんて思ってる方へ
こんな言い方していいのかわからんですが、
あなたの代わりなんてどうにでもなりますよ＾＾
「他のスタッフに負担や迷惑がかかる」とか言われたりするかもですが、
その上司の言葉があなたの心の負担になってるんです。
他人と自分や家族どっちが大切ですか？
「店が回らなくなる」とか言わても
そんなの知ったこっちゃないですよ＾＾
そんなギリギリでしか運営できてない会社自体がポンコツなんです。
あなた一人辞めても何も変わらないですよ。
だから、辞めたければやめればいいんです。
なんなら僕のように飛ぶのも一つの手かもしれません。
「社会人として最低」だとか言われても、
そこまで追い込んだ会社が悪いんです。
どうか、辞めるという選択をもっと楽に考えてください＾＾
辞めてから気付いた
実際はこんなに悩まなくてもなんかもっと簡単に辞められるみたいですね＾＾；
「退職代行サービス」
なんてのがあるそうで、その気になれば即日辞める事が出来るみたいです。
いくらかお金払ってでもスッキリ辞めたい人にはこのサービス利用した方が
後の精神衛生上にもいいかも。
↑男性用
↑女性用
しかも、男女とも同サービス内の転職サポートを利用して転職すると祝い金5万円もらえるみたいです。
転職したのに儲かってしまう(笑)
まぁ、僕の場合は退職の次のステージは起業だったんで関係ないですが。
申し込んだら一切会社とのやり取りは無しで
専門のスタッフがすべて行ってくれるのでかなり楽ですね。
辞める勇気がどうしても出ない人には最高のサービスかも。
僕のような辞め方が出来ない人にもオススメですね＾＾
まとめ的には
これから飲食店で社員として働こうとしてる方がいるなら
考え直したほうがいいですよ！
と伝えたいだけです。
「どうしてもそれしか道がないんだ！」
というような選択肢が無いのであれば仕方ないですが。
特に、新卒で飲食店の社員で働くなんてのはマジでやめときなさいと言いたいです。
洗脳されてブラック社員にされるのが目に見えてます。
全ての飲食店がブラックとは限りませんが、
ブラックにならないと店が回らないというのが現状なんでしょうね。
仕事きつい
↓
バイト減る
↓
残りのスタッフや社員に負担がかかる
↓
残業やシフトインが増えまくる
↓
休む間もなくなる
↓
思考停止
と、こうなっちゃいます＾＾；
思考する時間を与えてくれません。
まぁ、結局は
選択肢あるんなら他の仕事でもいいんでない？
ってことで終わりたいと思います。
<
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まだブラックな飲食店で洗脳されながら働いていたと思うとゾッとします。
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